Farina Gentil Rosso integrale

Descrizione

Farina integrale di grani antichi Gentil Rosso

Farina di grani antichi Gentil Rosso, un grano tenero antico molto apprezzato. Questa varietà è ricca di vanillina che dona alla farina un profumo e un’eleganza unici. La farina, grazie al processo di molitura a pietra a bassa velocità, mantiene intatte tutte le proprietà del chicco preservando il germe che è molto importante per il nostro organismo.

Inoltre la farina integrale è la più completa dal punto di vista nutrizionale, è ricca di vitamine e sali minerali. La confezione è sottovuoto per preservare le proprietà organolettiche della farina e per poterla conservare in frigo con l’innalzarsi delle temperature. È l’ideale per tutti i tipi di prodotti da forno.

Farine artigianali
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Approfondimento
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